Startup Dossier
Umiami
Des alternatives végétales à la viande et au poisson grâce à l’umisation
active
Typestartup
SectorAgriTech
LocationParis
About
Des alternatives végétales à la viande et au poisson grâce à l’umisation
Structural DNA
Legal Name
Umiami
SIREN
883899478
Founders & Team
Funding Lineage
Series A
Astanor Ventures (Lead)
€31.5M
Oct 2023
Series A
Astanor Ventures (Lead)
€26.5M
Apr 2022
Programs
French Tech Next 40/120
2025FT 1202024FT 120
i-Lab
2021Matériaux, mécanique & procédés industriels
i-Nov
2021Protéines et ferments du futur